Muy practica y fácil de usar una de las más versátiles y preferidas en la cocina mediterránea, la tradicional y concentrada Passata di pomodoro (Puré de Tomate) elaborada por la marca Rega en la región de Nápoles se caracteriza por su rojo intenso y alta concentración en sabor lo que hace de ella convertirse en la primera opción de quienes elaboran, salsas, pizzas, pastas entre otros platos de la cocina italiana e internacional